“烟台海参”作为“海产八珍”之首,是国家地理标志;げ,并取得了国家地理标志证明商标,烟台还是全国唯一的“海参苗种之乡”,它作为烟台地域特产,不仅具有药用保健价值,还是一种极其美味的食材,是很多齐鲁名菜的重要原料,并多次出现在国宴的餐桌上。

为了让更多老百姓了解烟台海参的食用方法,胶东在线联合烟台市海洋发展和渔业局特别策划“‘烟台海参’美味厨房系列微视频”活动,宣传推广“烟台海参”金字招牌,扩大“烟台海参”的知名度和美誉度。

评选规则

  投票时间:2019年11月13日8:00--11月18日17:00。

  投票规则:1、同一IP每小时限投一次。2、为确保公平,禁止刷票。如后台一旦发现刷票即可停止参赛资格。

  备注:点击每位参选人图片,进入菜品制作页面,查看视频。

  奖项公布:2019年11月19日。奖品及奖项待评选结束后3个工作日内,工作人员电话通知获奖选手。

投票展示

烟台山海城,于2016年正式开工建设,总投资额高达12亿元, 2017年9月1日首次亮相烟台即引起各界人士的广泛关注。2018年10月正式交房运营,2019年4月17日举行了盛大的开业仪式,这是烟台华信商都国际商贸有限公司继“烟台海中宝海产品交易中心“后,全力打造的又一个海参专业批发市场。

烟台山海城地处烟台市中心。南邻烟台地方港码头,烟台汽车总站,烟台火车站,地理位置优越,北邻幸福南路,市内9条公交线路经过,机场巴士直达机场,可谓通达四方。

山海城与海中宝一东一西,形成规模与联动优势,整个项目沿幸福南路呈东西方向分布,全长1.6公里,商业规模及市场容量大。山海城经营面积7万平方米,同时配有完整的办公、仓储、运输及冷库配套,可容纳近700户海参经营企业。

烟台山海城将延续烟台海中宝的发展之路,将全国各地的海参海产商户整合到一个市场内,搭建起一个容纳各地海参养殖户、加工户以及批发销售商、进出口贸易商的交流沟通平台。依靠烟台海参加工基地的区位优势,致力于打造全国乃至全世界最具影响力的海产品、干货交易批发市场,并在此基础之上将经营范围扩大至多款中高端滋补品等,形成面向全国乃至世界的海味干货、中高端滋补品批发及销售基地。

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